推进“浏阳好物”出圈出彩
张安文
党的二十届四中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》明确提出:“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,把农业建成现代化大产业。”12月2日,长沙市委常委、浏阳市委书记肖正波专题研究乡村特色产业和美丽乡村建设,提出要深挖资源禀赋,坚持因地制宜,做强乡村特色产业,持续提升乡村品质,加快创建国家乡村振兴示范县。近年来,浏阳聚焦特色优势,聚力培育“浏阳好物”区域公用品牌,扎实建设“小而美”场景,为乡村振兴注入了强劲动能。为进一步推动“浏阳好物”从有名到有实、从出圈到出彩,实现价值跃升与产业腾飞,可从以下四个方面深化思考与实践。
一、以美学空间搭台,塑造“浏阳好物”沉浸式体验新场景
出圈首先需要吸引目光,而美学是最直接的语言。应超越传统的产品展销模式,将“浏阳好物”融入精心设计的美学空间,打造可感知、可互动、可记忆的体验场域。
打造主题化地标空间。在浏阳主城区和金阳新区、核心景区或长赣高铁新站,建设“浏阳好物”美学体验馆或主题街区。运用现代设计理念,融合浏阳山水、花炮、非遗等文化元素,将黑山羊的活力、辣椒的热烈、水果的清新、茶油的醇厚通过空间叙事、艺术装置、多媒体互动等形式呈现,使产品成为空间故事的一部分,让游客在沉浸中“种草”。
升级“田园会客厅”。在各特色产业基地、美丽乡村示范点,推动“生产场景景区化”。精心设计一批集观光、采摘、品尝、手作于一体的“小而美”农园、工坊和民宿。例如,辣椒园可设置趣味采摘与剁椒制作体验区,柑橘园可结合露营打造果香营地,油茶林可开辟古法压榨观摩点。让农田、果园、车间本身成为吸引物,实现从卖产品向卖体验、卖生活方式转变。
策划美学驱动事件。定期举办以“浏阳好物”为主题的美食节、设计周、摄影展、文创大赛等活动。邀请设计师、艺术家、美食家参与,对农产品进行创意包装、衍生开发,提升其艺术附加值与话题度,让“浏阳好物”频频亮相于社交平台与时尚圈层。
二、以田间课堂赋能,夯实“浏阳好物”品质化生产根基
出彩的核心在于卓越的品质与稳定的供给。田间课堂是连接科技与生产、标准与农户的关键纽带,是提升产业内生动力的人才孵化器。
构建“专家+土专家+农户”传授体系。依托科技特派员、科技小院平台,柔性引进科研院所专家,紧密依托本地种植养殖能手等“土专家”,针对黑山羊生态养殖、辣椒品种提纯复壮、小水果绿色防控、油茶高产管护等关键技术,开设“流动课堂”“云端讲堂”,做到内容实用“解渴”,语言通俗易懂,确保技术真正落地到田头栏舍。
推广标准化与可追溯体系。在田间课堂中,强化地理标志产品标准、绿色生产规程、质量安全规范的宣贯与实操培训。推动建立覆盖主要“好物”从田间到餐桌的全程可追溯体系,让每一份“浏阳好物”都有身份、可查询,以透明化赢得消费者信任,筑牢品质生命线。
培育新时代“兴农人”。田间课堂不仅要传技,更要赋能。重点面向家庭农场主、合作社带头人、返乡创业青年等群体,开展品牌运营、电商营销、财务管理等综合能力培训,培养一批懂技术、善经营、会管理的新农人,成为“浏阳好物”品牌建设的生力军。
三、以浏阳工匠为本,淬炼“浏阳好物”匠心化制作灵魂
“好物”之“好”,往往凝结于匠心独运的加工与制作环节。浏阳工匠是传统技艺的守护者,也是产品价值升华的创造者。
挖掘与认证技艺传承人。系统梳理并认定一批在辣椒制作(如剁椒、辣椒酱)、水果加工(如梨膏、蜜饯)、油茶古法压榨、黑山羊特色烹制等领域的代表性工匠或传承人,给予荣誉和政策支持,鼓励其带徒授艺,确保特色风味与独特工艺得以延续和创新。
推动手工技艺与现代需求结合。支持工匠们在保持传统精髓的基础上,针对现代消费市场对健康、便捷、个性化的需求,进行工艺改良、产品创新和包装设计。开发小而精、便于携带和馈赠的工匠系列产品,讲好工匠故事,提升产品的情感价值和文化溢价。
建设工匠工坊与传习基地。在特色产业集中区或旅游线路上,支持打造一批可见的“浏阳好物”工匠示范工坊、非遗工坊,使其既是生产点,也是展示窗和研学点,让游客亲眼见证、亲手体验匠心制作过程,深化对“浏阳好物”品质与文化的认同。
四、以农村电商展翅,拓展“浏阳好物”数字化营销航道
在数字时代,出圈出彩离不开电商的强力助推。需系统化升级农村电商生态,让“浏阳好物”乘“云”而上,飞入更广阔的市场。
培育本土直播电商矩阵。实施“新农人主播培育计划”,鼓励村干部、返乡青年、养殖种植大户、工匠传承人等走进直播间。打造一批具有乡土气息和个人魅力的“乡村代言人”,围绕“浏阳好物”开展常态化、场景化(如在果园、厨房)直播,构建多层次、接地气的本土直播销售网络。
强化供应链与品牌化运营。整合区域物流资源,完善冷链仓储设施,破解生鲜农产品上行瓶颈。支持电商企业、合作社统一设计、统一包装、统一标准、统一推广“浏阳好物”系列产品。策划线上主题营销活动,利用大数据精准定位消费群体,实现从“产销对接”到“产销协同”的跃升。
深化“电商+文旅”融合。将电商推广与浏阳文旅宣传深度结合。在文旅宣传中植入“浏阳好物”购买链接和体验预约,通过电商平台发放文旅消费券、推荐“美食美景”路线。鼓励民宿、景区设立“浏阳好物”电商提货点或体验区,实现线下体验、线上复购的良性循环。
推进“浏阳好物”出圈出彩,是一项系统工程。需要以美学空间塑造吸引力,以田间课堂筑牢生产力,以浏阳工匠升华创造力,以农村电商激活营销力。四者协同发力,方能将浏阳丰富的特色产业资源转化为具有强劲市场竞争力和广泛影响力的品牌资产,真正让“浏阳好物”香飘四海、璀璨出彩,为乡村振兴绘就更加坚实的产业底色。(作者系浏阳市委党校副校长)
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