亚坤夜读丨街角的饼香(有声)

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  ......(节选)

  饼在铛上渐渐鼓起,变得金黄。老周一边翻饼一边说:“这做饼啊,火候最重要。急了会焦,慢了会生。”他的话简单,却莫名熨帖了我焦躁的心。

  后来我成了常客。每次去,老周都能准确地说出我的口味:“多梅菜少辣,对吧?"有时去得晚,他会多塞点料:“读书辛苦,多吃点。”

  渐渐地,我从同学那里听说了一些老周的事。他以前办过厂,还当过老师,后来出了变故,才来卖饼还债。他从不诉苦,总是笑呵呵的。有人说:“老周啊,他把每个学生都当成自己的孩子疼。”

  高考前最后一个月,我几乎天天去买饼。老周总会多问一句:“复习得怎么样?”有时还会用面粉在案板上画个几何图形,告诉我们当时他们教些什么知识,“现在你们肯定学得不一样,要难得多吧。”围在周围的同学都用力地点了点头,惹得他又笑起来。

  离校前最后一天,我特地去了那条熟悉的街道。老周的摊前围满了学生,他忙得额头冒汗,却依然记得每个人的要求。轮到我的时候,他仔细包好两个饼:“路上吃,大学里可没有这么地道的梅菜扣肉饼了。”

  接过饼,我知道,饼香已经烙进记忆里,会成为青春最扎实的注脚。

  如今我在异乡读书,每当夜深人静时,总会想起街角的饼香,想起老周那双布满老茧却温暖的手。他或许不知道,那些沉甸甸的饼,曾经喂饱了多少个饥饿的夜晚,又温暖了多少个彷徨的少年。

  人生就像做饼,要经过揉捏、煎熬,才能变得金黄酥脆。即便生活给你一团乱麻,也要把它揉成圆满的形状;即便馅料再咸涩,经过用心的烘烤,也能散发出最温暖的香气。

  街角的灯火依旧,不知道老周还在不在那里,守着他的饼摊……


【作者:宁俊博】 【编辑:罗亚坤】
关键词:夜读
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