最贵“辣妈”的咖啡啥味道?每月“爱你日”长沙这个社区免费请骑手小哥饮咖

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长沙晚报掌上长沙8月20日讯(全媒体记者 李卓)全球商用咖啡机界有一位傲娇的“辣妈”(La Marzocco),由意大利佛罗伦萨工匠纯手工打造,每一台都独一无二。“辣妈”Strada X,每台售价更是高达18万元,号称“最贵辣妈”。那么问题来了,“最贵辣妈”做出来的咖啡,啥味道?

20日,开福区东风路街道浏河社区党委联合304餐创谷、长沙意尚食品有限公司推出“暖新咖啡日”行动,将每月20日定为“爱你日”,在304餐创谷常设“暖新休憩点”。外卖、快递员和网约车司机等新就业群体来此小憩歇脚,即可免费享用一杯咖啡,用一杯“辣妈”,致敬新业态劳动者,听这个暖心的城市说“爱你”。

“谐音梗”暖心,一杯咖啡暖“新”

20日谐音“爱你日”,在长沙晚报曾经报道过的“餐饮造星梦工厂”304餐创谷里,一个“谐音梗”给每月的这一天平添浓浓暖意。

“干我们这行,每天风里来雨里去,喝杯咖啡提神!”当日上午,美团外卖“90后”女骑手小翠来304餐创谷内的4M咖啡馆取餐,惊喜地收到了一杯用店内“最贵辣妈”咖啡机做的免费冰拿铁,喝杯咖啡元气满满再出发。小翠腼腆地说,平时一二十元一杯的咖啡舍不得买,也喝不出高级机子冲出的咖啡好在哪,但能喝得出真诚关心和善意。

一杯好咖啡暖“新”又暖心。 均为长沙晚报全媒体记者 陈飞 摄

浏河社区党委负责人告诉记者,304餐创谷里集聚众多初创企业,社区和年轻创客们共同用一个“谐音梗”和一杯咖啡来暖“新”——园区企业意尚食品直营的4M咖啡馆设“暖新休憩点”,面向新就业群体全天免费开放。

除了每月20日“爱你日”当天,新就业劳动者凭工作证件,通过快速专享通道免费享用一杯咖啡外,还提供店内冷暖空调小憩、书包阅读、维权宣传、免费饮水、手机共享充电、应急医药箱、免费WiFi、雨具借用等贴心服务。

咖啡机很贵,职人精神和人情味更贵

咖啡发烧友们都知道,“辣妈”(La Marzocco)被誉为“商用咖啡机里的劳斯莱斯”。对一个专业咖啡师来说,能用精湛技艺匹配顶流的咖啡机,是荣耀与情怀。

304餐创谷聚集了一批餐饮产业链上下游头部企业,园区企业意尚食品就是La Marzocco商用咖啡机湖南总代理,店内“镇馆之宝”就是一台市价18万元的Strada X商用半自动咖啡机。企业负责人告诉记者,这款设备长沙仅两台,另一台在岳麓区一家精品咖啡馆。

本报小伙伴亲测“最贵辣妈”做出的咖啡的醇香滋味。

顶流“辣妈”做出来的意式咖啡,滋味如何?长沙晚报关注城市新消费公众号“0731新九章”的小伙伴专门体验了一番,做出来的意式咖啡油脂丰富饱满,尾段干净顺滑。

“咖啡机确实贵,但比咖啡机更可贵的是职人精神以及长沙这个城市的浓浓人情味。”4M咖啡馆负责人、资深咖啡师吴帅说,他是在长沙打拼的湘潭人,也是同许多不避寒暑、接单必达的骑手小哥一样敬业专注的职人。感谢长沙这个城市的开放与温情,一杯“最贵辣妈”做出的咖啡,致敬职人精神和长沙的人情味。

资深咖啡师吴帅(左)说,比顶流咖啡机更贵的是职人精神和这座城市的人情味。

吴帅所说的长沙人情味,也体现在街道和社区贴心服务上。304餐创谷脱胎于上世纪70年代的老旧厂区,昔日的“工业锈带”变“产业秀场”,离不开党建引领基层治理的创新。街道和社区将304餐创谷作为一个独立“微网格”纳入治理体系,由园区运营负责人担任微网格长。微网格建立以来,已累计收集企业诉求60余条,协调解决停车难、证照办理等实际问题40余件,基本实现“小事不过网格、大事不出社区”。

【作者:李卓】 【编辑:刘天乐】
关键词:开福区
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